ارزیابی غلظت فلزات سنگین (سرب، کادمیوم، کرم، مس، کبالت و روی) در ماهیان خوراکی تالاب بین المللی خورخوران
author
Abstract:
فلزات سنگین از مهمترین آلایندههای سمی در اکوسیستمهای آبی هستند و آبزیان در معرض بسیاری از این آلایندهها قرار دارند. این عناصر در ماهی بهعنوان یکی از زنجیرههای غذایی انسان تجمع مییابند. هدف از این تحقیق بررسی غلظت فلزات سنگین در گونههای غالب صیدشده در تالاب بینالمللی خور خوران خور خوران بوده است. صید ماهیان در منطقه موردمطالعه در دیماه 1391 صورت گرفت. اندازهگیری میزان فلزات سنگین سرب، کادمیوم، کبالت، مس، کبالت، کرم و روی در اندامهای عضله 8 گونه از ماهیان خوراکی تالاب بینالمللی خور خوران حلوا سفید (Pampus argentus)، شورت (Sillago sihama)، سنگسر شش خط (Pomadasys furcatus)، سرخو معمولی (Lutjanus johni)، هامور معمولی (Epinephelus coioides)، خنو خال سیاه (Plectorhinchus pictus)، گواف کوچک (Anodontostoma chacunda)، زمین کن (platycephalus indicus) بر اساس روشهای استاندارد صورت گرفت. در بین فلزات سنگین، بالاترین مقدار مربوط به فلز روی با 71/37±50/176 در گونه زمین کن و کمترین مقدار را سرب با 01/±08/0 میکروگرم در گرم وزن خشک در گونه حلوا سفید اندازهگیری شد. بهعلاوه تجمع فلزات سنگین بهصورت Zn>Cu>Co>Cr>Cd>Pb تعیین شد. میانگین کادمیوم با 39/1 میکروگرم در گرم وزن خشک از استانداردهای جهان بیشتر بود. همچنین میانگین غلظت سرب از استاندارد WHO و FDA کمتر، درصورتیکه از استانداردهای IAEA، UNEP، TFC بیشتر است. غلظت فلزات سنگین در بین گونههای مختلف ماهیان اختلاف معنیداری را نشان داد که میتواند ناشی از تفاوت ویژگیهای بومشناسی ماهیان و فلزات باشد. فعالیتهای مختلف در حاشیهی تالاب و ویژگیهای این اکوسیستم میتواند دلیلی بر بالا بودن غلظت برخی از فلزات سنگین در مقایسه با مطالعات مشابه و استانداردهای جهانی باشد.
similar resources
بررسی خطر فلزات سنگین (مس، روی،سرب، کادمیوم و کروم) بر حیات ماهیان در اکوسیستم تالاب انزلی
فلزات سنگین جزء آلایندههای پایدار محیط زیست بوده و قابلیت تجمع پذیری در بافتهای مختلف آبزیان را دارند . در بررسی حاضر غلظت فلزات سنگین مختلف (سرب، روی، مس، کادمیوم وکروم ) در آب بخشهای مختلف تالاب انزلی و در بافت عضله اتواع مختلف ماهی (اردک ماهی، کپور محلی، شاه کولی، ماهی سیم ، ماهی کاراس) با روش جذب اتمی اندازهگیری شد. نتایج نشان داد بیشترین غلظت فلزات درمحیط آبی مربوطه به روی ( 06/0± 77/1 میل...
full textتعیین غلظت و ارزیابی خطر غذایی فلزات سرب، کادمیوم، مس و روی ناشی از مصرف ماهی سفید (Rutilus frisii kutum) در تالاب بین المللی میانکاله
Background and purpose: The release of metals due to different natural and human activities, bioaccumulation, biological inseparability and toxicity, even in low densities, have caused serious threat to living creatures and human. This study evaluated the concentration of heavy metals including lead, cadmium, zinc and copper in edible tissues of Caspian Kutum (Rutilus frisii kutum) in Miankaleh...
full textبررسی فلزات سنگین کادمیوم، سرب، مس و روی در بافت عضله اردک ماهی تالاب بینالمللی انزلی، انباشتگی و ارزیابی خطرات
Background and purpose: The pollution of aquatic ecosystems with heavy metals, have always been a major concern for aquatic organisms and human health. Contaminants such as heavy metals are accumulated along the food chain and then transmitted to human body. Levels of contaminants in fish are of particular interest because of the potential risk to humans. This study examined the levels of cadmi...
full textارزیابی میزان آلودگی فلزات سنگین (کادمیوم، کبالت، سرب، روی و منگنز) در آبخوان اشتهارد
آبهای زیرزمینی که بخشی از چرخه آب را تشکیل میدهند؛ به تبع رشد روز افزون صنایع آلاینده در محیط زیست انسانی، در معرض آلودگیهای مختلفی قرار دارند. از این رو در این تحقیق ابتدا از 15 منبع انتخابی دشت نمونه برداری شد؛ سپس این نمونه ها با استفاده از دستگاه جذب اتمی آنالیز شدند. نتایج بیانگر وجود فلزات سنگین (کادمیوم، کبالت، سرب، روی و منگنز) در آب می<e...
full textبررسی فلزات سنگین کادمیوم، سرب، مس و روی در بافت عضله اردک ماهی تالاب بین المللی انزلی، انباشتگی و ارزیابی خطرات
سابقه و هدف: آلودگی اکوسیستم های آبی با فلزات سنگین یک نگرانی عمده برای موجودات وسلامتی انسان است. آلاینده هایی مانند فلزات سنگین در طول زنجیره غذایی تجمع می یابند و در انتها به بدن انسان منتقل می شوند. اندازه گیری آلاینده های مختلف در ماهی ها به علت مصرف خوراکی آن ها برای انسان می تواند از اهمیت زیادی برخوردار باشد. در مطالعه حاضر غلظت چهار فلز کادمیوم، سرب، مس و روی در بافت عضله اردک ماهی تال...
full textMy Resources
Journal title
volume 8 issue 3
pages 85- 93
publication date 2016-11
By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.
No Keywords
Hosted on Doprax cloud platform doprax.com
copyright © 2015-2023